ü sladká čokoláda
ü lahůdka a jemnost
ü káva
ü lískový ořech
ü vlašský ořech
ü karamelový bonbon
ü med
ü vlhkou hlínu
Výrazná chuť
Dále má víno Lagarde Semillon 1942 Lujan de Cuyo výraznou chuťovou strukturu, která je suchá. Na jazyku je téměř absolutně trvalá a zdvořilá. Chuť vína je také s výrazným nárůstem podílu alkoholu. Víno Semillon má také vynikající a elegantní oxidaci, díky tomu, že bylo padesát let uchováváno v jedinečném dubovém sudu. Podíl alkoholu ve vínu je potom patnáct procent.
Víno a jeho historie
Stalo se to v roce 1975, kdy přebírala rodina Pescarmona vinařství Lagarde. Tehdy byla objevena jedna zajímavá a podivuhodná věc. Tou věcí byl sud s jedním tisícem osmi set litry vína Semillon z roku 1942. Víno je původem z Lujan de Cuyo na horním toku řeky Mendoza. Bylo po padesát let uchováváno v dřevěných sudech Nancy. Tím víno získalo chuť podobnou typickému španělskému vínu Jerez. O tomto vínu se dá říci, že má eleganci, která odpovídá jeho věku. Zároveň však neztratilo nic ze své vitality a mladé chuti.
ü Má vynikající a vytrvalé aroma.
ü Je charakteristické výraznou a čistou žlutou barvou.
ü Jeho chuť je bohatá a plná, s výjimečnou strukturou.
Z každé z lahví této limitované šarže Semillonu 1942 je uchováno více než půl století vinařské tradice.